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Cannabis Cuisine – una nueva exposición en Hash Marihuana & Hemp Museum de Ámsterdam

Los inestimables beneficios de los alimentos de cáñamo

Hoy en día, el aceite de CBD está a la vanguardia de la investigación médica. Los alimentos de cáñamo están disponibles en todas partes donde uno puede comprar súper alimentos (o alimentos). El mundo del cannabis no deja de cambiar, ¡y ahora es un buen momento para repasar la historia de los alimentos modernos de cáñamo!

Los datos históricos demuestran que se puede seguir el rastro de las semillas de cáñamo hasta las civilizaciones antiguas, de las que algunas lo usaban como elemento básico de su dieta, o como forma de aliviar los síntomas de numerosas dolencias.
Era de esperar que, algún día, a los humanos les volverían a apasionar los alimentos de cáñamo, y ya pasaron la época en que el cultivo del cáñamo estaba prohibido en la mayoría de los países. Las semillas de cáñamo, el aceite de cáñamo y la proteína de cáñamo se pueden consumir tal cual, o casi tal cual, pero piensa en todas las posibilidades que surgen cuando se combinan con una de las ciencias más avanzadas de nuestra especie: las artes culinarias.

Foto de la silueta de una persona con el pelo largo y rizado en el lado izquierdo, con las manos levantadas hacia el centro de la imagen, sujetando un teléfono, haciendo una foto de una pared en el lado derecho, en la que se ve parte de la boca de una mujer que lleva lápiz de labios rojo brillante.

Además, la molécula del CBD se ha aislado y se han demostrado sus innumerables beneficios medicinales. ¡Otra faceta más que añadir a la ya rica variedad de creaciones que los alimentos de cáñamo pueden ofrecer! Afortunadamente, nuestro conocimiento sobre este inestimable cannabinoide seguirá mejorando y enriqueciendo nuestras vidas.
Visita la exposición Cannabis Cuisine del Hash Marihuana & Hemp Museum para tener una visión general de lo que ha estado disponible desde la década de 1990 hasta ahora en términos de productos de cáñamo. Y, por supuesto, averigua más sobre cómo las semillas de cáñamo pueden ser beneficiosas para tu salud. No tienes por qué fiarte de nuestra palabra; cree en la ciencia.

Comestibles de cannabis: un viaje desenfrenado del 8000 a.C. hasta ahora

La exposición Cannabis Cuisine no estaría completa sin explorar de forma exhaustiva los productos comestibles de cannabis, a la vez conocidos como el tipo más famoso y más infame de cocina relacionada con el cannabis.

Los alimentos psicoactivos, el pan (espacial), y la mantequilla (cannábica) de todos los aficionados del THC son ampliamente apreciados por los entusiastas del cannabis que se inclinan hacia lo recreativo. Por otro lado, los pacientes que buscan medicamentos ricos en THC también han encontrado consuelo en lo que se considera una de las maneras más fáciles y eficaces de consumir cannabis.
No es de extrañar que muchos pueblos hayan usado el cannabis en sus empresas espirituales, una práctica que sigue vigente en determinados grupos culturales o religiosos hoy en día. El Bhang, una bebida herbal cremosa y sabrosa hecha con cannabis, se sigue consumiendo en India, y los Rastafari llevan siglos usando cannabis en infusión y en la cocina.

Para no ser menos, los chefs modernos no dejan de trabajar en formas de incorporar el cannabis en la cocina convencional. Las flores y las hojas se usan en recetas deliciosas, clásicas o menos clásicas, lo que renueva el interés de los gourmets de todo el mundo. La comida, psicoactiva o no, es algo así como una droga para muchos. Entonces, ¿por qué no adoptar nuestra amada planta, la presunta droga, y aprovechar esta oportunidad para ampliar nuestros horizontes? Tanto los aspirantes a chefs “en la onda” como los aficionados a la “alta cocina” tienen mucho que descubrir sobre las cualidades alucinantes de Cannabis Cuisine.

Foto de Martha Stewart y Snoop Dogg en el centro, esta última sujetando un gran plato de brownies espaciales, sobre un fondo azul.

¡Visita nuestra exposición Cannabis Cuisine y disfruta de las exquisiteces de la historia de los comestibles de cannabis! Nuestra cronología te transportará a través de Europa, Asia y las Américas para hacer un recorrido alucinante de la importancia de la curiosidad culinaria, sobre todo cuando el ingrediente principal es el cannabis.

Y por supuesto, una selección de videos emocionantes y apetitosos sobre el tema de la Cannabis Cuisine o Cocina Cannábica te acompañará ¡a lo largo de este paseo enormemente informativo!

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